Rotwein in Franken

Rotwein wächst im Garten eines Restaurants in Volkach bei Würzburg.

Rotwein
Rotwein in Franken – Foto: Siefken

In Franken gibt es nicht nur ausgezeichneten Weisswein, sondern auch erlesenen Rotwein, wie z.B. den Dornfelder, Spätburgunder oder Schwarzriesling.

Das Restaurant Hinterhöfle liegt inmitten der Mainschleife im fränkischen Volkach. Die Lage Volkachs, umgeben von Weinbergen und Main, machen die Region zu einem beliebten Ausflugsziel. Für das Wohl der Gäste wird gesorgt mit fränkischen Speisen und einer Auswahl an fränkischem Rotwein und Weisswein.

Osterbrunnen – Fraenkischer Brauch zu Ostern

Ostern in Franken – Aus der Fränkischen Schweiz stammt der Brauch zu Ostern einen “Osterbrunnen” zu schmücken.

Ostern - Osterbrunnen
Osterbrunnen vor dem Rathaus in Randersacker – Foto: Siefken

Am Karsamstag werden zur Vorbereitung auf Ostern öffentliche Dorfbrunnen mit bemalten Ostereiern und anderem Schmuck zum Osterbrunnen verschönert. Mündliche Überlieferungen berichten erstmals von einem Osterbrunnen in Aufseß um das Jahr 1909.

Die Gründe für die Entstehung des Brauches des österlichen Brunnenschmückens in der Fränkischen Schweiz sind unklar. Neben christlichen Interpretationen wird als Erklärung häufig die Wasserarmut der Fränkischen Schweiz genannt, durch die die Wasserversorgung einen besonders hohen Stellenwert bekam. (Quelle: wikipedia.org)