Das Grillen geht wieder los

Tipps zum Grillen – Spaß am Barbecue! So langsam wird es ja nun endlich Frühling und die Temperaturen sollen in den nächsten Tagen merklich ansteigen! Also raus in den Garten und den Grill anmachen! Es fängt aber schon damit an welchen Grill man nimmt. Elektrisch, Kohle oder Holzgrill? Welche Grillrezepte gibt es? Wie werden Würstchen und Steak lecker gegrillt? Damit beim Grillen auch alles klappt gibt es hier einige Grill-Tipps.

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Grillen Barbecue wie die Profis

Grillen – Barbecue im Sommer

Das Grillen, schweizerisch auch “grillieren” genannt, ist eine Lieblingsbeschäftigung der Deutschen im Sommer. Bratwurst und Nackensteak sind immer noch am beliebtesten beim Grillen.

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Grillen in freier Natur – Foto: Siefken

Ob Grillen im Garten oder auf dem Balkon – Grillen ist eine beliebte Garmethode unter freiem Himmel, die viel Abwechslung in den Speiseplan bringt. Fleisch, Fisch und vegetarische Köstlichkeiten vom Grill sind schnell serviert und schonend gegart. Aber ist Grillen auch immer gesund? Zum Thema “Gesundes Grillen” gibt es unter vis.bayern.de noch einige nützliche Tipps.

Auch bei der Mega-Grill-Party von BILD, “ffn” und “Einbecker” spielen Grill-Klassiker eine wichtige Rolle. TV-Tipp: Für die Hobby-Griller zu Hause gibt TV-Starkoch Tim Mälzer in der Sendung Tim Mälzer kocht in der ARD, samstags um 15.30 Uhr seine besten Tipps!