Gänsekeulen von der Weihnachtsgans und Bratäpfel mit Marzipan. Beim Anblick dieses knusprigen Gänsebraten freut man sich schon auf Weihnachten.
Knusprige Weihnachtsgans – Foto: Siefken
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Gänsekeulen von der Weihnachtsgans und Bratäpfel mit Marzipan. Beim Anblick dieses knusprigen Gänsebraten freut man sich schon auf Weihnachten.
Knusprige Weihnachtsgans – Foto: Siefken
Zeit für einen Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt.
Glühwein ist ein alkoholisches Heißgetränk aus Rot- oder Weißwein mit Zucker und Gewürzen (meist Zimt, Gewürznelken und Zitronenscheibe) und wird in der Adventszeit traditionell auf Weihnachtsmärkten getrunken. Bei der Zubereitung sollte der Glühwein im Übrigen keinesfalls über 80 °C erhitzt werden, da der im Wein Alkohol sonst verdampft und die Gewürze ihren Geschmack verlieren.
Knusprige Gänsekeule – anstelle einer Weihnachtsgans kann es zu Weihnachten auch gerne mal eine Gänsekeule sein.