Pizza mit Oliven und Salami

Pizza ist eines der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche. Hier eine klassische Pizza mit Oliven, Salami, Tomatensauce und Käse.

Pizza
Pizza mit Oliven und Salami

Wer hat eigentlich die Pizza erfunden? Waren es tatsächlich die Italiener? Bereits die Etrusker kannten eine Art Flammkuchen, die der heutigen Pizza ähnlich ist. Allerdings haben auch schon die Assyrer schon im 2. Jahrtausend v. Chr. Lahmacun gebacken, was heute als türkische Pizza bekannt ist. Die heutige weltweit verbreitete Art der Pizza mit mit Tomatensauce und Käse als Gundlage stammt wahrscheinlich aus Neapel.